Yo y la comida ^.^

Hola a todo@s!!!!

¬¬ ya era hora de cambiar el post de "work in progress" por algo ya progresado ;)

Me llamo Isa y soy fanática de la comida (da igual dulce o salada, ji ji ji) y desde bien pequeña siempre he deseado que llegue el día de mi cumple para poder hace mi propia tarta  y que todo el mundo pudiera disfrutar de ella.

Me gustaba estar metida en "to's los sarao's" y siempre merodeaba a mi tía LALI que trabajo durante muchos años en una panadería y cada vez que iba "al horno" a trabajar le suplicaba que me llevase con ella y que me dejase ayudarles...aunque sólo fuera "pintar con huevo las empanadillas!!" que recuerdos más bonicos!!! 

Mi padre también trabajó una temporada en una panadería y siempre que podía me llevaba con él...recuerdo el día que después de poner una olivica negra en cada minipizza cientos de veces, me giré con tan mala suerte que tiré el carrito lleno de bandejas de minipizzas listas para ser horneadas...Qué mal me sentí!! Lloré al ver tanta comida tirada por el suelo!!!! Qué trauma ver tirar toda esa comida a la basura!!!

O mi tía Isa...una cocinera, repostera casera que todos los años nos sorprendía con su tarta de zanahoria...UMMMM! cada vez más buena...que nos volvía locos hasta que nos dijo que llevaba zanahoria (que tonticos somos a veces los críos y crías..) y que siempre que iba a visitarla me degustaba con un bizcocho o una tarta o un pastel que hacía en un suspiro y yo atentamente miraba...

Después descubrí la moda a los 13 años y estuve unos 5 años creando mis propios modelitos...me encantaba cada semana poder estrenar una prenda diferente hecha por mi y por su puesto cuando llegaba el momento...tarta y modelo nuevo para mi cumple!! Me encanta crear con las manos!!!

Isa H (yo) y los mini-cupcakes :)

Poco después me marché a estudiar a Murcia...y poco he regresado por el pueblo y allí quedaron en STAND BY mis manos y su creatividad.

Siempre quise hacer Bellas Artes, pero la nota de corte era demasiado alta para una pequeña cabeza loca que veía la universidad como un paso de gigante unido a un gran cambio que solucionaría su vida para la posterioridad.

Pero no,no fue así. Después de haber terminado la Licenciatura de Historia del Arte, vivido un año en Italia -la adoro-, aprendido dos idiomas, etc. las cosas seguían igual: yo currando de camarera, o cocinera, siempre en relación a la comida...eso sí, con unos amigos FOREVER AND EVER :)

Mientras trabaja de camarera en el Bar Egea 1947 (un bar con solera en la zona de Las Tascas en Murcia) hacía de conejillo de indias de la mujer de mi jefe...una amante de la cocina con unas manos.....que cosas más ricas hacía!! y por supuesto....yo siempre le pedía las recetas de tooooodo!!! 

Éstas navidades (2013), gracias a mi amigo invisible y sus regalitos, recibí el empuje necesario para volver a crear. Mi mente le dió al PLAY y desde el día de Reyes no he parado. Y por eso decidí crear este blog.

Este pequeño espacio dedicado a mi hobby, mi afición, mi vicio, mi perdición, mis kilos de más....LA COMIDA... un mundo que siempre me ha rodeado - que si la panadería, mi tía Isa, mi "hermana mayor la LALI", los churros de los domingos por la mañana de mi padre, los bares, Italia (i biscoti di Giulia...), todo y TOD@S habéis formado mi particular mundo.. LE NUVOLE D'ISA...Gracias!!!

Aquí os mostraré mi experiencia y un trocito de mi saber...

Cualquier cosa que queráis  preguntar, no dudéis en hacerlo :)

Facebook, Instagram, Twitter: Le nuvole d'isa

e-mail: gnochettidipatate@gmail.com

Y POR SUPUESTO EL BLOG!!!!

Ciao a tutti!!!

¬ ¬ 

É arrivato il momento di cambiare il post "lavori in corso" ;) 

Il mio nome è Isa e sono una fan dal cibo. 

ISA H  ed le nuvole d'isa (Io)

Sempre mi è picciuto fare mile cose, suprattuto manualità.

Da piccola volevo sempre fare torte, biscoti, dolci... dalle 13 alle 18 ho disegnato e fatto mie abiti...sempre facendo cose con le mani :) 

Era facile per una picola mente agitata.

Poi sono andata all'università... e le mie mani e la mia creatività sono rimaste in STAND BY.

Dopo mi sono laureate in Storia dell'arte (2008), ho vissuto un anno in Italia - l'adoro-, imparato due lingue, ma le cose sono rimaste uguale. lavoro: cameriera, sempre in relazione al cibo... Il meglio della laurea??miei amici spagnoli ed italiani...ed i bei ricordi!!

Questo Natale ho ricevuto la spinta necessaria per creare di nuovo. Da quel giorno ho creato cento di dolci ed è per quello che ho deciso fare questo blog.

Questo piccolo spazio è dedicato al mio hobby, il mio vizio, la mia perdizione, miei chili in più...IL CIBO

Qui vi mostrerò la mia esperienza ed un po ' della mia conoscenza... 

Se qualsiasi cosa vuole chiedere, non esitate a farlo :)

BESOS & BACI A TUTTI!!!!